Насыщенный аромат с фруктовым и злаковым полевкусием. Полный вкус. Без кислинки. Хорошая пенка. 20 % torrefacto*.
70% арабика/30% робуста
Colombia, Brasil, Guatemala, Honduras, Uganda
* TORREFACTO ( в самом названии такого кофе есть слово MEZCLA (мескла), т.е. смесь). Добавление сахара во время процесса обжарки делает кофейные зерна очень темными, поджаренными, глянцевыми, более ароматными. Напиток, полученный из такого кофе имеет более высокую и устойчивую пенку, у него сильный характерный аромат. Сахар уменьшает кислинку, при этом не делает кофе сладким.